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Wellness

확실하게 혈관 막는 검증된 음식 세 가지! 고지혈증 있다면 절대 드시지 마세요

by 웰니스다이어리04 2024. 5. 18.

🍔고혈압 관리를 위한 음식 정보는?


약국 상담 중 중풍환자 음식 후회 에 대해 알려줬어요.
고혈압 관리를 위해 음식 섭취 주의가 필요하다는 것도 강조했죠.
튀김, 콜라 외에 고지혈증 유발 음식에 대한 정보도 제공했어요.
고혈압에 유익한 불포화 지방산을 섭취해야 한다는 내용도 전했고, 음식 중 트랜스 지방이 많이 함유된 튀김도 주의해야 한다고 알려줬어요.

고지혈증 환자의 식습관 조절 필요성


튀김은 건강에 안 좋은 것으로 알려져 있지만*, 고지혈증이 있는 사람들은 당뿐만 아니라 지방에도 조심해야 해요.
고지혈증은 LDL이 높은 유형, HDL이 낮은 유형, 그리고 TG가 높은 유형으로 나눌 수 있는데, 때때로 한 유형에만 해당하는 경우뿐 아니라 여러 유형에 동시에 해당하는 사람도 많아요.
 

고지혈증과 당뇨 관리의 중요성은?


고지혈증과 당뇨 환자는 중성지방과 콜레스테롤 관리에 주의해야 해요.
나쁜 콜레스테롤인 LDL을 관리하는 이유는 심혈관 질환을 유발하는 위험이 있기 때문이에요.
고지혈증환자는 중성지방과 좋은 콜레스테롤인 HDL 또한 관리해야 하며, 중성지방 수치가 높으면 HDL 수치가 낮아지므로 주의가 필요하죠.
LDL이 높으면 지방에 주의해야 하고, HDL이 낮거나 중성지방 수치가 높으면 당을 더욱 조심해야 해요.

당뇨, 고지혈압환자 음식 주의사항


당뇨, 고지혈고혈압 환자들이 주의해야 할 음식 중 콜라와 같은 가공 음료수가 제일 주요해요.
당의 양이 매우 높아 몸에 해롭다죠.
스무디류는 특히 당이 많아 몸이 저장하고 비상시 사용을 위해 중성 지방으로 전환해요.
튀김, 도넛, 디저트류는 포화 지방, 트랜스 지방, 콜레스테롤, 당이 풍부해 고혈압 환자들이 주의해야 해요.
빵도 중성지방, 콜레스테롤, 당이 풍부해 고혈압, 당뇨, 고지혈고혈압을 동반한 환자들은 자제해야 해요.
이들은 서로 연결된 질환일 가능성이 높다죠.
 

식사 시 포화 지방에 대한 조언


빵과 과자는 유사한 과정으로 만들어지므로 신중하게 선택해야 해요.
고기 중에서 포화 지방이 많은 소고기는 주의해야 하며, 샤브샤브, 육회, 장조림 등 기름을 제거해 섭취하는 게 좋아요.
포화 지방 함량면에서는 닭고기가 가장 좋고, 소고기는 주의해야 할 고기이며, 돼지고기는 비계가 없는 부위를 선택하는 게 좋아요.
닭은 지방이 적어 거의 모든 부위를 드셔도 괜찮아요.

고기와 술을 함께 먹지 않는 이유는?


식기 소유는 HDL 비율 높여 LDL 흡수 방해하고 배출, 고기 섭취 시 야채와 함께 드셔야 해요.
술은 중성지방 수를 증가시키고 식욕 중추를 마비시켜 과다 섭취 유도하여 고기와 함께 섭취하지 않는 게 좋대요.
고기는 보통 포화 지방을 많이 함유하므로 술과 함께 섭취 시 소비량을 높이게 되어 일주일치 지방을 섭취하는 결과가 될 수 있어요.
고기 대신 생선, 두부, 계란 흰자를 충분히 섭취하여 단백질 공급을 유지해야 해요.
고기는 단백질도 필요하지만 지방도 많이 함유하므로 다양한 단백질 공급원을 고려하는 게 바람직해요.

고지혈증에게 좋지 않은 음식과 권장 사항은?


고지혈증이 있는 분들은 튀김, 음료수, 빵, 고기를 피하셔야 해요.
튀김의 트랜스 지방은 건강에 해를 끼치므로 최소한으로 섭취해야 해요.
HDL 수치가 낮거나 중성지방 수치가 높을 때는 음료수를 줄이고, 고기를 섭취할 때에는 닭고기와 야채를 함께 먹는 것이 좋아요.
빵은 혈관에 해로운 영향을 줄 수 있으니, 고지혈증, 고혈압, 당뇨 중 하나라도 있을 때는 조심해야 해요.



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