나이 들어도 최고의 기억력 유지하는 방법. 치매를 예방하는 음식 (장민욱 원장)

https://www.youtube.com/watch?v=CVFdwBBbZQU

 

치매 예방과 뇌 건강 유지: 심층 정리

---

1. 치매의 개요 및 현황

• 현황:
  • 2024년 기준, 우리나라 치매 환자는 약 100만 명을 넘어섬.
  • 65세 이상 인구의 약 10%, 85세 이상에서는 약 40%가 치매로 진단.
• 치매의 주요 원인:
  • 나이: 나이가 들수록 뇌 신경세포와 연결망이 줄어들면서 발병 위험 증가.
  • 스트레스와 수면 부족: 교감신경과 부교감신경 균형 붕괴 → 혈관 손상 → 혈관성 치매 유발.
  • 치주질환: 염증 반응과 감염원이 뇌에 영향을 주어 치매를 악화.

---

반응형

2. 치매 예방을 위한 식습관

1. 뇌 건강에 좋은 음식:
   • 브로콜리:
     • 항산화 성분과 풍부한 식이섬유 포함.
     • 장 건강을 강화하며 뇌 건강과 직결된 장뇌축(Gut-Brain Axis)에 도움.
   • 견과류:
     • 불포화 지방산이 풍부한 호두, 아몬드, 브라질 너트 등 추천.
     • 적정 섭취량: 하루 반 줌(호두 3알, 브라질 너트 1개).
   • 강황/울금:
     • 커큐민 함유. 항염 효과로 뇌 신경 보호.
     • 카레나 강황, 울금을 활용한 요리 추천.
   • 올리브유:
     • 불포화 지방산 풍부. 아침 식사와 함께 섭취 시 효과 극대화.
2. 오메가-3가 풍부한 음식:
   • 등푸른 생선(고등어, 참치, 청어) 및 생선 통조림 추천.
   • 뇌 신경세포막 구성에 도움.
3. 탄수화물 선택:
   • 줄여야 할 백색 탄수화물: 정제된 설탕, 백미, 떡 등.
   • 추천하는 갈색 탄수화물: 통곡물, 현미밥, 통곡물 빵.
   • 녹색 탄수화물: 수용성 식이섬유가 풍부한 채소.

---

3. 치매 예방을 위한 생활 습관

1. 운동:
   • 손가락 운동(주먹과 펼친 손 번갈아 하기)으로 뇌 운동신경 자극.
   • 손으로 네모와 세모 그리기, 양손으로 대칭 글씨 쓰기 추천.
2. 사회적 교류:
   • 타인과의 대화, 사회적 활동을 유지해 뇌 자극 유도.
   • 은퇴를 최대한 늦추고 활발한 활동 유지.
3. 스트레스 관리와 숙면:
   • 멜라토닌 보충을 통한 수면 개선.
   • 햇볕을 자주 쬐어 자연 멜라토닌 분비 촉진.

---

4. 치매 예방을 위한 영양제 추천

1. 오메가-3:
   • 뇌신경 세포막을 구성하는 필수 성분.
   • 일반 식단에서 부족하다면 영양제로 보충.
2. 은행잎 추출물:
   • 혈액순환 개선 및 인지기능 강화.
   • 유럽에서 치매 예방 약물로 활용.
3. 멜라토닌:
   • 강력한 항산화 효과.
   • 노화로 줄어든 멜라토닌 분비를 보충해 뇌 피로 완화 및 독성 단백질 배출.

---

5. 피해야 할 음식

1. 술:
   • 알코올은 뇌 신경에 직접적인 독성을 유발.
   • 소량의 와인은 예외적으로 항산화 성분(레스베라트롤)로 인해 긍정적 영향을 미칠 수 있음.
   • 적정 섭취량: 하루 한두 잔 이하.
2. 붉은 살코기:
   • 염증 반응과 장내 미생물 환경 악화 가능성.
   • 삼겹살보다는 목살이나 수육 형태로 대체 권장.

---

6. 치매 예방의 경제적 중요성

• 치매는 병원비와 간병비로 인해 막대한 경제적 부담을 초래.
  • 간병비: 연간 약 6천만 원.
  • 신약 치료제: 연간 약 5천만 원.
• 예방과 관리만으로도 노후의 경제적 부담을 크게 줄일 수 있음.

---

결론: 치매 예방은 식습관과 생활 습관의 총합

• 균형 잡힌 식단, 활발한 사회 활동, 정기적인 운동이 치매 예방의 핵심.
• 적절한 영양제와 스트레스 관리를 통해 뇌 건강을 유지하세요.
• 지금 시작하는 작은 변화가 노후의 삶의 질과 경제적 안정에 큰 차이를 만듭니다.